即食的食物,几乎都被人掠夺光了,可是像酱醋盐,这些调味料,还剩下了很多,他们随便逛几家店就能找到。
但是因为用量比较多,也得通过小车来运。
金墨问牧瑰:“为什么要做腊肉?这个不是很费时间吗?我们直接打猎,立即吃不就好了?”
牧瑰反问:“打不到猎物的时候呢?”
金墨奇怪道:“外面到处都是变异生物?”
牧瑰笑笑不说话。
青鉴道:“先做起来再说,这个做起来,以后有很长一段时间不用经常打猎,也挺好的。”
顾疏问:“你们说的腊肉是什么?”
金墨:“啊??”
苍剑声把图片调取出来给他看,解释了一下。
顾疏看起来有些明白了,但是很新奇,似乎他是真的第一次见这种东西。
把工具跟调料全都凑齐了之后,他们找了个酒店厨房,也只有大酒店的厨房足够大,可以存放下这么多肉。
因为找不到专业的腌肉的机器,他们只能自己亲手上。
然后画风就像脱缰的野马一样跑偏了。
苍剑声用他那利落的玩转兵刃的功夫开始给禽鸟剃毛,给鱼刮鳞。
青鉴拿西瓜刀面无表情地将禽肉分割切块,鹰九戴着面罩和手套宰鱼。
顾疏在望冬青指导下称调味材料分斤数,牧瑰亲自动手腌肉,金墨帮他一起做。
封薄明用光学习如何将肉烤熟。
“天呐!
怎么会这么难?”
一直很耐心的封薄明也忍不住发出哀嚎。
他眼前的那块肉又化为了焦灰散落在地上,这已经是他糟蹋掉的第24块肉了。
“这是一个很好的练习。”
牧瑰笑道,“你要好好控制光的温度,以后烤肉全靠你了。”
金墨问:“为什么非要学怎么烤?直接点火水煮不行吗?”
牧瑰往肉上肆意泼盐:“不行。
目前大气压没有大变化,水的沸腾温度最多不过100摄氏度,细菌和寄生虫一定程度上也变异了,你看那些放在外边的水果和肉,它的腐化速度很快,就是因为这个。”
金墨:“啊!
这个………那岂不是大多数东西都没办法吃了?怪不得你之前说最好不要随便吃野生动物。”
“后期有研究证明,寄生虫和细菌对高温度的耐受性也提高了,目前情况下只能油炸和烤,温度高一些,假如随便水煮野生动物或者生吃,你的内脏很可能会被寄生虫掏空。”
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